Se tem uma coisa que toda dona de casa sabe é a importância de uma refeição deliciosa e prática. Às vezes, encontrar o equilíbrio entre sabor, praticidade e nutrição pode ser um desafio, mas hoje estamos aqui para facilitar sua vida apresentando uma receita infalível: a salada de macarrão parafuso. Simples, rápida de preparar e incrivelmente deliciosa, essa salada se tornará a estrela de sua mesa. Além disso, vamos compartilhar dicas de acompanhamentos e ideias para uma mesa posta encantadora. Então, pegue sua tábua de cortar e venha conosco desvendar os segredos desse prato irresistível.
Receita: Salada de Macarrão Parafuso
Ingredientes:
- 300g de macarrão parafuso
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1 xícara de brócolis cozidos e picados
- 1 xícara de milho verde cozido
- 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
- 1/2 xícara de azeitonas verdes fatiadas
- 1/2 xícara de azeitonas pretas fatiadas
- 1/2 xícara de cebola roxa picada
- 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
- Para o Molho:
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão parafuso conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma tigela grande, misture o macarrão parafuso cozido, cenoura ralada, brócolis, milho verde, ervilhas, azeitonas verdes, azeitonas pretas, cebola roxa e pimentão vermelho.
- Em outra tigela, prepare o molho, misturando o azeite de oliva, suco de limão, alho picado, sal, pimenta e orégano. Despeje o molho sobre a salada de macarrão parafuso e misture bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
- Leve a salada de macarrão parafuso à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso permite que os sabores se misturem e a salada fique ainda mais saborosa.
Acompanhamentos Deliciosos:
Pão de Alho Assado:
Uma excelente opção para acompanhar a salada de macarrão parafuso é um delicioso pão de alho assado. Você pode prepará-lo facilmente misturando manteiga, alho picado, sal, pimenta e ervas frescas. Espalhe essa mistura sobre fatias de pão, asse no forno até dourar e sirva quentinho.
Sobremesa Refrescante:
Para finalizar a refeição com chave de ouro, que tal uma sobremesa refrescante? Uma salada de frutas é uma opção leve e saudável. Misture morangos, kiwi, manga, uvas e outras frutas de sua preferência. Regue com um pouco de mel e suco de limão para realçar os sabores.
Ideias para uma Mesa Posta Encantadora:
Toalha de Mesa Colorida: Escolha uma toalha de mesa colorida e vibrante para trazer mais vida à sua mesa.
Arranjos de Flores: Coloque pequenos arranjos de flores em vasos ou copos transparentes. Flores como rosas, lírios ou margaridas são ótimas opções.
Guardanapos Decorativos: Dobre os guardanapos de uma maneira criativa e use anéis de guardanapo decorativos para adicionar um toque elegante à mesa.
Velas Perfumadas: Coloque velas perfumadas em suportes bonitos para criar uma atmosfera aconchegante durante a refeição.
Agora que você tem em mãos uma receita deliciosa de salada de macarrão parafuso, acompanhamentos irresistíveis e ideias para uma mesa posta encantadora, está pronta para impressionar sua família e convidados. Lembre-se, a simplicidade pode ser incrivelmente sofisticada, e a comida preparada com amor sempre tem um sabor especial. Bon appétit! Acompanhe nosso instagram!
