Quando as temperaturas sobem, tudo o que queremos é uma refeição leve, prática e que traga sensação de frescor. É aí que entra o macarrão gelado, uma receita deliciosa que conquista pela simplicidade e pelo sabor. Além de ser fácil de preparar, é uma excelente opção para variar o cardápio e surpreender a família nos dias quentes.
Neste artigo, vamos ensinar como preparar um macarrão gelado perfeito, com dicas para deixá-lo ainda mais saboroso. E se você gosta de praticidade na cozinha, vai adorar as ideias que a Floriani separou para você aproveitar melhor cada embalagem de macarrão.
Por que escolher macarrão gelado?
O macarrão gelado é a escolha ideal para quem busca:
- Praticidade: leva poucos minutos para ficar pronto.
- Versatilidade: combina com diversos molhos e ingredientes.
- Leveza: perfeito para dias quentes, sem pesar no estômago.
- Economia: rende bastante e pode ser servido como prato principal ou acompanhamento.
Além disso, é uma receita democrática que agrada adultos e crianças, podendo ser adaptada com os ingredientes que você já tem em casa.
Ingredientes para um macarrão gelado perfeito
Para preparar uma receita simples de macarrão gelado, você vai precisar de:
- 500 g de macarrão tipo penne ou parafuso Floriani
- 200 g de peito de frango desfiado (opcional)
- 1 cenoura ralada
- 1 pepino cortado em cubos
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 150 g de presunto em cubos
- 150 g de queijo muçarela em cubos
- 4 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha e cebolinha para finalizar
Modo de preparo passo a passo
- Cozinhe o macarrão: em uma panela grande, ferva água com sal e cozinhe o macarrão Floriani conforme as instruções da embalagem.
- Escorra e resfrie: depois de cozido, escorra e passe o macarrão por água fria para interromper o cozimento. Isso evita que ele grude e mantém a textura ideal.
- Prepare os ingredientes: enquanto o macarrão esfria, corte o presunto, a muçarela, o pepino e rale a cenoura.
- Misture tudo: em uma tigela grande, junte o macarrão, frango, milho, ervilha, presunto, queijo e legumes.
- Tempere: acrescente a maionese, azeite, sal e pimenta. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Finalize e leve à geladeira: cubra com plástico filme e deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Decore: finalize com salsinha e cebolinha para dar cor e frescor.
Pronto! Você tem um prato prático, delicioso e perfeito para qualquer ocasião.
Dicas para deixar seu macarrão gelado ainda melhor
- Troque a proteína: se preferir, substitua o frango por atum, peito de peru ou até mesmo grão-de-bico para uma versão vegetariana.
- Acrescente crocância: no momento de servir, adicione croutons ou castanhas picadas.
- Use temperos frescos: manjericão e hortelã podem transformar o sabor da sua receita.
- Molhos diferenciados: experimente trocar a maionese por molho de iogurte ou pesto para variar o sabor.
Por que usar macarrão Floriani?
Aqui na Floriani, sabemos que a qualidade do macarrão faz toda a diferença no resultado final. Nosso macarrão é produzido com trigo selecionado, garantindo:
- Textura perfeita, que não gruda.
- Sabor neutro, ideal para combinar com diferentes molhos e temperos.
- Cozimento uniforme, sem desmanchar.
Além disso, vendemos em atacado para supermercados, garantindo que você sempre tenha macarrão fresco e de qualidade à disposição.
Ideia de uso para supermercados: muitos dos nossos clientes criam ilhas temáticas com produtos de verão, colocando nosso macarrão ao lado de ingredientes como milho, ervilha e maionese, incentivando seus clientes a prepararem essa receita refrescante. Essa simples ação aumenta as vendas e inspira os consumidores!
Quando servir o macarrão gelado
O macarrão gelado é perfeito para diversas ocasiões:
- Almoços de família no fim de semana
- Jantares práticos durante a semana
- Churrascos como acompanhamento
- Festas e confraternizações
- Marmitas para levar ao trabalho
Além de delicioso, ele pode ser preparado com antecedência e guardado na geladeira por até 2 dias, mantendo o sabor e a textura.
Benefícios de incluir macarrão gelado no cardápio
- Economia de tempo: com poucos ingredientes, você faz uma refeição completa.
- Versatilidade: pode ser servido como prato principal ou acompanhamento.
- Refrescância: ideal para o verão, evitando pratos quentes que pesam no calor.
- Sabor garantido: com o macarrão Floriani, a receita ganha qualidade e praticidade.
Experimente hoje mesmo!
Agora que você já sabe como fazer um delicioso macarrão gelado, que tal testar essa receita ainda hoje? É simples, rápida e vai surpreender toda a família!
Quer mais receitas e dicas práticas para facilitar seu dia a dia na cozinha?
Siga a Floriani no Instagram: https://www.instagram.com/florianimassas/
Lá você encontra ideias incríveis de pratos, truques de cozinha e novidades sobre nossos produtos.